
【新竹美食】懷念的古早味 新竹城北街麻粩(食尚玩家推薦)
新竹城北街麻粩比市面上賣的麻粩. 更粗更大支.淡淡花生香不斷襲擊而來.讓我邊拍邊猛吞口水.當天做好純手工的麻粩.軟軟的很好咬下.每口都能吃到小小花生顆粒..
新竹城北街麻粩比市面上賣的麻粩. 更粗更大支.淡淡花生香不斷襲擊而來.讓我邊拍邊猛吞口水.當天做好純手工的麻粩.軟軟的很好咬下.每口都能吃到小小花生顆粒..
外層是抹茶銅鑼燒麵皮.咬下一口.可以吃到抹茶自然清香. QQ帶點黏性的麻薯可以中和掉銅鑼燒及紅豆餡的甜.. 讓你的嘴巴不會覺得有點甜膩感..好吃
拍照龜速的我..一度擔心拉麵泡太久會軟爛不好吃.. 沒想到拉麵..依然Q彈有勁.而且剛好是我喜歡的Q度.. 正統日本拉麵果然不同凡響..…
受不了蕾雅魔鬼的誘惑..刺起一個嚐嚐看.. 刺下去的一瞬間.蛋糕是很紮實的感覺
前一陣子看了非凡大探索的節目..介紹各地方甜不辣美食當介紹到『新竹 漁香甜不辣』是用純正鯊魚漿做的甜不辣時,愛吃甜不辣的我 怎能錯過呢!!趁著寒流走掉的週末 帶倆個小毛頭一同前去 &nb…
牛肉片(2人份)都是當天新鮮現宰的台灣溫體黃牛或水牛色澤紅潤 這次來介紹隱藏版沙茶牛肉爐老店-西市汕頭館,位於新竹中央市場內,離知名的新竹城隍廟也不遠,
裡面頗為紮實
稍微涮一下..漂亮的胭脂色. 肉比一般火鍋豬肉片..來的清甜.柔嫩
外層餅皮.層層酥脆的口感. 好像在吃酥皮濃湯的酥皮一樣
碗的size都快小旻的頭還要大了… 前一陣子看非凡大探索節目介紹..新竹竟然有平價巨無霸美食..
燻過的鴨子.色澤很漂亮..鴨肉微微燻香味.肉質不屬於軟嫩型.但很有咬勁.肉中帶點juice 店名:鴨肉許總店(位於新竹婚紗街)
放入口中.仙草凍會慢慢滲出仙草汁來.仙草味很香.不仔細吃的話..回甘後會帶點非常微細的苦味及一點薄荷涼涼的滋味.. 這是關西仙草的特色..口感滑嫩細膩..