老五鹹粥再度蟬聯『台灣滷肉飯節』嚴選店家４連霸，這次老闆又做出驚人創舉，１０月中推出創意新菜色-１０人份巨無霸『豪門饗宴霸王滷肉飯』，在吃銷魂魯肉飯的同時，也能和朋友們大啖一番海鮮料理，

老五鹹粥用餐須知

▲老五鹹粥座位不多，空間不大，預約座位才是王道，才不用現場等排位等久久，

▲連店內的裝潢，走的是學校風，彷彿帶著大家時光倒轉，回到小學時候，忍不住想唱兩句：青青校樹、芭樂、蓮霧（喂！）

老五鹹粥菜單

▲▼先來看菜單，如果這邊的菜單無法滿足你，可以到黑板看有痛風級的菜色XD 『豪門饗宴霸王滷肉飯』是隱藏版新菜色，目前菜單是看不到的，想吃請提前幾天跟老闆電話預約，店家才有充分時間準備材料，如果是一個人吃，點一碗招牌波霸魯肉飯就很足夠，

老五鹹粥大胃王

▲大家一定想看１０人份的『豪門饗宴霸王滷肉飯』到底是怎麼做出來的嗎？走跟著ＮＡＮＡ媽一探究竟，香噴噴的滷肉他們會淋上左上角跟右下角這兩個部份，

▲剩下左下跟右上空下來的白飯，分別覆蓋解膩的酸菜跟鹹香十足的魚香茄子跟太陽蛋上去，最後才依序擺上九孔、廣島生蠔跟波士頓龍蝦，

▲看到服務生端來這碗放到我面前，忍不住豎起大拇哥，發出讚嘆的聲音，實在太浮誇啦！全店客人所有的目光都這一碗，客人都搶著要跟特大碗的『豪門饗宴霸王滷肉飯』打卡合照，ＮＡＮＡ媽有試著抱抱看，份量還真不輕＠＠

▲警告:小鳥胃可別輕易嘗試，這可是要１０個人分食，才能吃得完喔！大碗公碗裡有：１隻波士頓龍蝦、１０顆九孔、１０顆廣島生蠔以及１０顆太陽蛋，只要花１４９９，所有山珍海味的配料都聚集在這一碗，

▲霸氣登場波士頓龍蝦，優雅的姿勢像跳水上芭蕾一樣唯美，身旁還有許多九孔跟廣島生蠔圍繞著，１０顆太陽蛋就像一朵剛盛開的太陽花！正在釋放它的美，

▲快跟湯匙一樣大的廣島生蠔，每一顆都是碩大肥美，咬下去還會在嘴裡爆開，男生吃了回去砰砰叫，

▲店家會貼心附上螃蟹剪刀，讓客人方便剪開把蟹肉取出，

▲緊實的龍蝦肉，沾一下濕潤傾洩而下的蛋液，蛋黃滋潤了龍蝦肉，嘴裡蛋香四溢，混合龍蝦甜美還不錯吃，

▲白飯軟硬適中，當魯汁滲入白飯中，包覆每一粒米飯，味道超香的，魯肉選用黑毛豬的豬背肉部位去做，然後手工切丁，偏南部做法，因為客家庄無法適應南部偏甜口味，老闆調整到北部人適當的口味，口感肥而不膩，充滿黏性帶有膠質，不用咀嚼，會直接在你嘴巴裡化開來，不愧是銷魂魯肉飯，

想吃台灣古早味跟新創料理找老五鹹粥就對了！

老五鹹粥
營業時間:上午9:30-晚上8:30
電話:0916-283-539(外帶內用預約有優惠)(切記內用要預約不然沒位置坐)
公休日:請看老五鹹粥粉絲團
地址:新竹縣湖口鄉中山路二段220號(查看地圖)(鄰近新竹湖口火車站)

作者簡介：ＮＡＮＡ媽是從2009年開始寫部落格，喜歡騎著機車四處趴趴走，載著女兒-nana尋找巷弄美食的nana媽，順便教育孩子，了解美食的製作過程，主要寫新竹美食跟新莊美食居多，本身我也是在新莊長大的孩子，目前也是食尚玩家駐站部落客。

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