【新莊美食】成德街無名素食早餐(銅板美食)還是老味道最好(四維市場/粉漿蛋餅)

【新莊美食】成德街無名素食早餐(銅板美食)還是老味道最好(四維市場/粉漿蛋餅)

nana媽從小在新莊長大.雖然嫁到新竹.但難免會思念娘家附近從小吃到大的早餐.有人會覺得阿不就是早餐哪有什麼差別??其實以新竹竹東早餐都是以客家米食、麵食.連鎖早餐店居多.有的店家講求效率要賺錢.寧可捨去手工蛋餅.取而代之直接買現成蛋餅皮來煎非常可惜!要吃到粉漿蛋餅、九層塔蛋餅很難!

【新莊美食】成德街無名素食早餐(銅板美食)還是老味道最好(四維市場/粉漿蛋餅)

還記得小時候天還沒亮.就來排隊買九層塔蛋餅~當時候有吃到心滿意足.才有滿滿元氣走路去上學~

【新莊美食】成德街無名素食早餐(銅板美食)還是老味道最好(四維市場/粉漿蛋餅)

成德街無名素食早餐.除了九層塔蛋餅必點之外.還有好吃的素食炒麵.像我這天睡過頭.從新竹趕到新莊.炒麵早就賣光光~(哭哭)

【新莊美食】成德街無名素食早餐(銅板美食)還是老味道最好(四維市場/粉漿蛋餅)

我點這三樣才48塊.可以飽到天靈蓋!

九層塔蛋餅18$
店家不用現成蛋餅皮.用自製麵糊煎出一張張蛋餅皮!
九層塔蛋餅.香Q的餅皮滑嫩不油膩
和著九層塔的香氣.塔香四溢.香氣逼人!
老闆淋的甜辣醬.鹹香微辣替九層塔蛋餅加分不少!

【新莊美食】成德街無名素食早餐(銅板美食)還是老味道最好(四維市場/粉漿蛋餅)

炒米粉20$
米粉彈性十足Q度夠
拌上特製素肉燥及菜圃
清爽健康又美味.吃完超有飽足感!

【新莊美食】成德街無名素食早餐(銅板美食)還是老味道最好(四維市場/粉漿蛋餅)

米漿10元.依舊濃醇香.但甜度有略為降低.我也有看到不少人點米漿混豆漿這樣喝.這樣挺妙的.而且老闆不加價.一次可以喝到兩種口味!

NANA媽從小最愛的隱藏版美食推薦給大家~~

 

成德街無名平價素食早餐(由於店家沒有名稱只好暫時這樣取名)
營業時間:早上5點到中午12:30(若賣完提早收)
地址:新北市新莊區成德街26號(附近)




【新莊美食】成德街無名素食早餐(銅板美食)還是老味道最好(四維市場/粉漿蛋餅)
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