nana媽今天要來介紹在新莊第一公有市場裡，飄香近一甲子歷史的遠豐小吃魚丸麵，是許多老新莊人的回憶，像市場裡的一些菜商、肉商，攤位的東西擺好後，趕緊衝來吃麵當早餐，  nana媽娘家在下新莊，早在３０幾年前，我娘家那邊還沒有蓋鳳凰城菜市場、四維市場，買菜真的很不方便，一大清早，還沒吃早餐，我老爸會騎著野狼１２５，載著我媽還有吃奶嘴的我，到遙遠的新莊第一公有零售市場買菜，（我媽生前說我小時候很糕拐，到４歲還不肯戒奶嘴，唸幼稚園被同學笑才肯戒掉）市場２樓的遠豐小吃魚丸麵，也是以前我們家時常吃早餐地方，小時候對新莊第一公有零售市場的第一印象是地上濕滑，以前跟同學都會戲稱這裡是溜冰市場，那天去也是，所以我走路特別小心翼翼，遠豐小吃魚丸麵在２樓邊邊角不顯眼的地方，一不小心就會走錯過，

遠豐小吃魚丸麵菜單

價格座落在３０～５５之間，想一次吃到魚丸、肉羹、魷魚羹這三種口味，點碗綜合羹或綜合麵就能吃到，

▲▼像過年快到了，可以買點魚丸、肉羹、魷魚羹放入湯裡煮，(溫馨提醒，店家賣的魚丸可是不包餡的)

想追蹤nana媽的美食旅遊歡迎加入粉絲團按個讚

▼想說最近蔬菜吃很少，就來份燙青菜好了，沒想到遠豐小吃的老闆娘燙青菜的份量給還真不少，是用麵碗來裝！足足兩個人吃都沒問題，淋上噴香的魯肉，鹹甜滋味，讓平凡無奇的燙青菜增味不少，如果一個人吃，有點麵類其實也不用點青菜，泥砍砍！光是魚丸麵上的青菜就佔１／３面積，

老闆娘說他們的魚丸是用鯊魚漿加旗魚漿所捏製的，熱騰騰的魚丸麵，上頭有一球球橢圓狀的魚丸，軟硬適中Ｑ香帶勁無腥味，意麵帶點QQ捲捲的弧度，加上由豬大骨所長時間去熬製的高湯，湯頭鮮美，光是點綴一點點蔥油，還有滷肉提香，就有畫龍點睛的作用，

左下那盤雞捲紅糟肉就不是遠豐的小菜，是我在市場樓下的新莊紅糟肉熟食店買的，有興趣想買的讀者自己點文章來看，

遠豐小吃魚丸麵不論是麵食，還是燙青菜份量還蠻多的，對於小鳥胃的人，建議兩人一起吃才不會吃不完喔！

歡迎延伸閱讀:新莊美食12間精選小吃/新莊廟街美食/四維市場美食/老新莊人的最愛

遠豐小吃魚丸麵
⏰營業時間：早上5:30~中午12:30(周一公休)
☎️電話：0922-049-357
🚍可在新莊捷運站下
🏠地址：新北市新莊區新莊路315號2樓2A043攤(新莊第一公有零售市場內)(查看地圖)