《台北新莊美食》後港碳烤雞排 越晚人氣越旺 捷運丹鳳站美食

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半夜睡不著覺,八豆夭想吃消夜,nana媽來推薦一間我們南新莊很有名的後港碳烤雞排,如果沒記錯的話,這家開有20幾年之久,每到傍晚時分,凡是經過這裡都能聞到烤肉香,後港碳烤雞排生意總是好到嚇嚇叫,照片中都是等待中的客人,想一嚐後港碳烤雞排的美味就是要等,越晚人氣越旺,

 

▲十幾種多元的食材,數量多到讓人眼花撩亂,對於有選擇性障礙的我,真的叫人很難選,(點一下影片就能完全看清楚品項

 

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▲點完之後就交給老闆娘買單,老闆娘會給一張號碼牌,等輪到你的時候,會叫你的號碼來取餐,如果不想久等,可以買完一次所有消夜後,再來拿先前訂好的碳烤也不遲,不誇張,不論是訂購炭烤,還是訂購炸物都是用盆子來排隊,大家比我還要恐怖,隨便一買一出手都是100元起跳,

 

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▲雞排是採用先炸後烤的方式,再塗抹上醬汁慢慢去碳烤,碳烤雞排的醬汁屬於偏甜的口味,越嚼越香,如果手邊沒飲料,可以順便買隔壁的COMEBUY解渴一下,

 

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▲店家蠻貼心會把玉米切半,啃咬也比較方便,醬料香,金黃玉米口感紮實,顆顆甜Q,
豬肉串包著軟嫩的杏胞菇,肉汁全鎖在裡面,一點都不乾柴,烤功了得,
烤豆干:刷上一層烤肉醬,吸附滿滿醬汁香氣,還是能品嚐出豆干自然原有豆味香,
軟軟雞皮刷的醬有點濃厚,吃到後面會有點鹹,以前吃是不會,這天可能是店家失手下手太重,

像我們班私人小聚會就喜歡買這家,配酒好良伴,買一堆鹹酥雞、甜不辣、薯條、炸魷魚、豆干、炸香菇、炸四季豆、烤肉串,大夥一邊吃一邊閒話家常,有福同享,大家一起胖是最開心不過的事,鄰近還有雙喜饅頭可以一起買

 

歡迎延伸閱讀:新莊美食17間精選小吃/新莊廟街美食/四維市場美食/老新莊人的最愛

後港碳烤雞排
營業時間:晚上18:00~凌晨12:00
週日公休.有時周一也會公休
電話:02-8201-1141
地址:新北市新莊區後港一路72號(查看地圖




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