新竹竹東 邱排骨酥麵【 新竹小城.該放風啦!新竹小城鬆鬆吃鬆鬆玩!】


特製醬:甜甜的不死鹹.帶點柴魚香..肉圓的皮.非常的Q..很有嚼勁..每顆肉圓中..都有一隻小蝦子




這家邱排骨酥麵開很多年了..

以前下班常來這家買消夜..

現在店重新裝潢過..

看起來更乾淨.而且店中帶點古早味..

老闆娘說很早以前..陳美鳳的美鳳有約有介紹過他們這家..

加上食尚玩家加持介紹..

現在假日去吃都要排隊


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價格表…由於物價不斷上漲..商家不得已.將產品漲一點
 


幫小菜們來個特寫…

醬料餐具區: 來這邊用餐..餐具.醬料.都是自行DIY..

人太多了..還是外帶回家吃….

先介紹美味的清蒸蝦仁肉圓(一份 裡面有3顆)

特製醬:甜甜的不死鹹.帶點柴魚香..

肉圓的皮.非常的Q..很有嚼勁..每顆肉圓中..都有一隻小蝦子

肉帶點胡椒香及油蔥酥香.而且肉非常扎實.. 

加上特製辣醬.讓肉圓的美味更加提升…..

排骨酥麵
   
香味四溢.麵吸飽湯汁.口感佳..

老闆的排骨酥.先用特調粉.五香粉.胡椒粉.醃漬過.才下去炸..

然後把排骨酥放入容器中.

放約5塊排骨酥.1塊芋頭及大量油蔥酥.放些水..

蒸約30分鐘以上.才能放入客人的麵中




一口咬下去的排骨酥.骨肉分離.嫩嫩香香.好吃.. 沒有回鍋油的臭味

芋頭:老闆特選台中大甲產的芋頭..口甲起來鬆鬆香香(台語)


沒有加任何鹽和味素.都是食材原本的鮮甜..讚啦!!

若是湯頭油能減少些..那就更棒了..

店家資訊:邱排骨酥麵
電話:03-594-3160 
地址:竹縣竹東鎮東林路40號 (臨近第一銀行) 
營業時間:10:00~21:00
公休日:週一
大眾交通資訊: 近台鐵 – 竹東站 (步行約10分鐘) 

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2015.5.27(三)主持人:黃鐙輝.子余【 新竹小城.該放風啦!新竹小城鬆鬆吃鬆鬆玩!】
***節目播出的所有店家資訊**************

 

超夯美食人氣激推必吃板條
店名:老街板條

https://nanama.blog/2009-12-06-240/
電話:03-580-3871 580-2325
公休日:週三
平日:7:00 ~ 17:30
假日:7:00 ~ 19:30
店址:新竹縣北埔鄉廟前街33號(北埔老街)
————-

 

竹東 邱排骨酥麵
電話:03-594-3160
地址:新竹縣竹東鎮東林路40號 (臨近第一銀行)
營業時間:10:00~21:00
公休日:週一

 

————-
復古車莊園
地址:新竹縣北埔鄉水?村8鄰10-3號
電話:03-580-4607
營業時間:平日10:00~18:00,假日11:00~19:00(週二公休)

 

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西瓜莊園
地址:新竹縣北埔鄉水際村6鄰32號
電話:(03)580-2000
週六、週日、國定假日、連續假日、過年初二開始營業;
冬季(12月-4月)營業時段為10:00-17:00;
夏季(5月-11月)營業時段為10:00-18:00
平日只接受團體20人以上的用餐預約

 

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好豆味豆花店
地址:北埔鄉中正路15號(與城門街交叉口,天主堂對面)
電話:0921 179 099
營業時間:8:00~22:00
周一公休

 

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二泉湖畔咖啡民宿
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰12寮21-6號
電 話:037-603158
手 機:0939-939526、0918-699549

 

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北埔食堂龍鳳饌人文茶館
地址:新竹縣峨眉鄉中盛村6鄰298號
電話:03-5809498
營業時間:周一-周五 11:00-17:00(晚餐可先預約)
周六日 11:00-20:00(周二休息)

 

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食二聊農產小吃(黑金臭豆腐)
電話:037-602271 
電話2:0931-589576 
手機:0916-898440 
傳真:037-604746 
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮12鄰3之1號
營業時間:假日:9:00~17:00

 

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3/10食尚玩家【新竹 不按牌理出牌 好料猜不到】永烈 愷樂
新竹竹東 邱排骨酥麵
文章:https://nanama.blog/2010-11-03-183/

 

地址 新竹縣竹東鎮東林路40號
聯絡電話 03-5943160
營業時間 10:00-21:00 (周一公休)

 

 

 

原味燉品屋(中正店)
新竹市北區中正路217號.
03-525-1361

 

 

 

168新加坡美食
營業時間:11:30~13:00(中午);16:30~21:00(周一公休)
新竹巿東區花園街16號
0972-164-966

 

賣滷肉飯?卻吃大腸麵線&藥燉排骨
名稱 榮茂滷肉飯
地址 新竹市建新路7號
聯絡電話 03-5352181
營業時間 17:00~02:00

 

 

 

新竹人氣制霸 首席甜點聖殿
RT Bakery House(府後店)
http://www.nanama.blog/blog/search/RT/1
營業時間: 9:00AM – 9:00PM
地址: 新竹市府後街31號
TEL: (03)-525-4571
FAX: (03)-526-1404

 

 

 

到丼飯餐廳 吃可樂餅 炸豬排
名稱 丼飯店
地址 新竹市食品路134巷1號
聯絡電話 03-562-6123
營業時間 11:00~14:00;17:00~21:00

 

 

 

沒有菜單 人氣轟炸牛排館
名稱 The BBQ house rose
地址 新竹市東大路一段215-3號
聯絡電話 03-542-9894
營業時間 17:30-21:30 (週一公休)

 

 





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  1. 看起來價格不便宜
    但是有好吃到
    我喜歡清蒸的肉圓呢
    版主回覆:(11/06/2010 09:24:47 AM)
    謝謝推推~
    價格真的不便宜~
    味道蠻不錯的
    但久久吃一次就好.不能常吃~

  2. 推推
    好美味的蒸肉圓,
    裡面的蝦子好大隻:D
    版主回覆:(11/06/2010 09:26:12 AM)
    謝謝推推~
    在竹東能吃到好吃的清蒸肉圓不容易~
    可能是我把蝦子拍的太近~
    其實現場吃沒有很大隻~

  3. 我比較喜愛清蒸肉圓
    吃起來清爽不油膩
    口感也黏Q黏Q的
    版主回覆:(11/06/2010 09:30:27 AM)
    原來eva跟nana媽一樣愛清蒸肉圓.(握手)
    最近nana媽刻意不能吃太多~
    不然游泳圈又開始長大~

  4. 讚 都是YYB愛ㄉ古早味~
    版主回覆:(11/06/2010 09:32:27 AM)
    但看yoyo拔很少介紹古早味的食記~
    改天yoyo拔來介紹各一兩篇吧~

  5. 喔喔 我喜歡有芋頭的排骨麵
    哈哈 一舉兩得
    版主回覆:(11/07/2010 01:46:02 AM)
    me too^^~(握手~)

  6. NA媽~這篇都是我的愛耶!!!
    清蒸肉圓、有芋頭的排骨酥麵~歐歐~
    讓我想到豐原廟口…好懷念啊!!!
    新竹更近了 看來要筆記一下^^
    版主回覆:(11/07/2010 01:48:43 AM)
    下次小倩兒來新竹~
    可以考慮去新竹市區吃~
    他們新竹市有開分店~
    就可以不用跑來竹東吃了~^^

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