愛食記

《台北新莊美食》A&J Brunch燕覺早午餐 手工脆皮蛋餅專賣店 內用飲料無限暢飲 寵物友善餐廳(文內附菜單)

《台北新莊美食》A&J Brunch燕覺早午餐 手工脆皮蛋餅專賣店 內用飲料無限暢飲 寵物友善餐廳(文內附菜單)
不用大老遠跑到台北早午餐,在新莊就能吃到便宜又不貴的手工脆皮蛋餅專賣店,老闆不買現成蛋餅皮,寧可自己辛苦一點,費時又費工,前一天將一張張薄薄手工的麵皮先擀好,然後老闆在料理的時候很注重每個小細節,對手工脆皮蛋餅品質很要求,若煎太醜或煎太焦,不會端上桌給客人,店內可是高朋滿座,每天總是吸引著想嚐鮮手工脆皮蛋餅的客人,   ▲這裡的餐點都是現點現做,若趕時間前一天可在line@預訂餐點,並享...

《台北新莊美食》後港碳烤雞排 越晚人氣越旺 捷運丹鳳站美食

《台北新莊美食》後港碳烤雞排 越晚人氣越旺 捷運丹鳳站美食
半夜睡不著覺,八豆夭想吃消夜,nana媽來推薦一間我們南新莊很有名的後港碳烤雞排,如果沒記錯的話,這家開有20幾年之久,每到傍晚時分,凡是經過這裡都能聞到烤肉香,後港碳烤雞排生意總是好到嚇嚇叫,照片中都是等待中的客人,想一嚐後港碳烤雞排的美味就是要等,越晚人氣越旺,   ▲十幾種多元的食材,數量多到讓人眼花撩亂,對於有選擇性障礙的我,真的叫人很難選,(點一下影片就能完全看清楚品項) &n...

《苗栗頭份美食》田新牛家莊 堅持好品質必吃全牛料理 親朋好友聚餐好地方(文內附菜單)

《苗栗頭份美食》田新牛家莊 堅持好品質必吃全牛料理 親朋好友聚餐好地方(文內附菜單)
老闆他們家的店,在苗栗市擁有30年的歷史,是間做全牛料理的老店,老闆從小耳濡目染,也練就一身好手藝,後來老闆退伍後,覺得頭份有這個市場,決定在這開一家田新牛家莊,轉眼間一開就是15年,跟自家老店堅持好品質,選用當天溫體牛,而且他們還會嚴格把關,凌晨親自到屠宰場仔細挑選肉品,不使用冷凍肉,這樣客人才能品嘗到最新鮮的牛肉, ▲雖然我們體驗時間已經是平日下午1:00多,店裡面人氣超旺,座位坐滿不少前來用...

《台北新莊美食》熊記燒餅油條專賣店 連明星都愛吃(文內附菜單)新莊站美食

《台北新莊美食》熊記燒餅油條專賣店 連明星都愛吃(文內附菜單)新莊站美食
說到新莊早餐燒餅油條推薦,當然首推熊記,熊記燒餅油條專賣店跟金合和糕餅店、牛肉大王,都是新莊路上,這附近知名的老店,假日早上才8:00多,店門口早已經排滿要吃傳統早餐的客人,光是這天NANA媽就排了有15分鐘,有識途老馬的客人,之前電話先預訂好10幾份,果然有打差,不用久等,NANA媽小時候跟外婆吃過兩次,就知道這家生意很好,這次來回味一下,店家很特別一、三、五公休,一星期只有4天能吃到,不管內用...

《新竹竹北美食》五星小廚和樂洋食巧烹 頂級冷藏牛排 新竹約會餐廳(文內附菜單)

《新竹竹北美食》五星小廚和樂洋食巧烹 頂級冷藏牛排 新竹約會餐廳(文內附菜單)
(2019.10.1更新)五星小廚和樂洋食巧烹,客人從一開始的五十塊小點心,一路跟隨到竹東夜市牛排一盤550,牛排堅持使用冷藏肉,不使用冷凍肉,就算五星小廚和樂洋食巧烹搬入店面,初衷沒有變,一樣堅持,老闆心裡就在想,不想給客人這麼克難的環境,冬天寒風刺骨,客人還專程跑來一嚐美味,夏天天氣很悶熱,其實坐久環境很不舒服,剛好新竹夜市有了變動,老闆打算開個店面,想要給以前跟隨五星小廚的客人,給他們一個舒...

《新竹竹東美食》竹東沿河街夜市 美食攻略懶人包

《新竹竹東美食》竹東沿河街夜市 美食攻略懶人包
只要沒下雨,每到周六晚上是竹東跟橫山人最期待來這天的來臨,竹東沿河街夜市吃喝玩樂應有盡有,像賣漂亮的衣服包包、想幫小寵物添購用品,這裡也可以搜刮便宜好物,這幾年下來nana媽吃過不少攤,有踩過地雷的,也有吃到不合口味的,有好吃的攤位,去年有的還有擺,今年就消失,沒繼續在這夜市擺攤蠻可惜的,像nana媽最喜歡吃的夜市五星小廚和樂洋食巧烹,店家為了給顧客舒適,離開了夜市,前一陣子找到店面搬到竹北繼續營...

《新竹竹東美食》大雅堂地瓜球 竹東沿河街夜市排隊也要吃的必吃美食 

《新竹竹東美食》大雅堂地瓜球 竹東沿河街夜市排隊也要吃的必吃美食 
「好吃的地瓜球」,聽到孰悉的叫賣聲,大雅堂地瓜球在夜市開始營業囉~攤位旁人潮紛紛湧進排隊購買,生意好到要用三角錐加連桿,才不會影響到其他人行走,每次經過nana媽只要聞到炸地瓜球的香味,會洞未條忍不住買幾份走,大雅堂地瓜球在竹東沿河街夜市是算排前三名人氣小吃,看排隊人龍就可以知道竹東人有多麼喜歡,工作人員打包速度還蠻快的,大概排個10分鐘就能買到,   ▲看著工作人員用著漏勺,不斷重複施...

《台北美食推薦》烤食煮盒 烤的料理便當屋 民生社區外帶健康便當(文內附菜單)寵物友善餐廳

《台北美食推薦》烤食煮盒 烤的料理便當屋 民生社區外帶健康便當(文內附菜單)寵物友善餐廳
不論是工作繁忙的上班族,還是在外就學的學生,長期外食或是吃傳統炸、煎、魯的便當,重油重口味,油不知不覺一點一點吃下肚,長期累月下來,慢慢對身體也會產生負擔,身上的腰圍游泳圈也跟著長大,若家長沒注意孩子的飲食健康,很快就會變成米其林寶寶,加上養生當道,老闆娘才會開一間以烤的為主食的便當店,烤的時候不加任何一滴油,在邊烤的方式,把主食的油脂給逼出來,就像下面那張照片一樣,若沒逼出油,吃進滿滿的油在肚子...

《新竹竹東美食》小木屋鬆餅竹東 學生最愛的銅板下午茶(內文附菜單)

《新竹竹東美食》小木屋鬆餅竹東 學生最愛的銅板下午茶(內文附菜單)
其實NANA媽一家都是小木屋鬆餅創始店的忠實顧客,嘴饞的時候,我會騎車從橫山載著孩子去交大買,再從交大機車停車場,漫步走到小木屋鬆餅創始店大概要步行20分鐘,沿途欣賞有新竹八景之稱的竹湖或是一邊欣賞交大校園美景,雖然跟孩子走到有點小累,美食當前,走再遠也值得(當健行做運動)那時候孩子還小,都會半開玩笑跟我說:媽媽多走幾步路,運動一下,就能多吃好幾塊XD由於小木屋鬆餅價格很便宜,也是學生消費能力能負...

《新竹美食》養鍋石頭涮涮鍋 最佳聚餐的好去處(寵物友善餐廳 內文附菜單)

《新竹美食》養鍋石頭涮涮鍋 最佳聚餐的好去處(寵物友善餐廳 內文附菜單)
從台中開始發跡的養鍋石頭涮涮鍋,在台中已經是相當有名氣,去年在新竹市政府一帶開起分店,從新竹火車站步行20分鐘即可抵達,近幾年吹起一股養生概念的風潮,可見國人對身體健康非常重視,對於外食族都會開始去尋找少油少鹽的餐廳,養鍋石頭涮涮鍋聽到心聲,養鍋本身的主旨,就是講求養生湯底,會依照各種不同的族群,研發出11種口味的湯底,採用天然的食材去做調配,留住食材原有風味,再用少鹽少甜引出原有鮮甜,才會有所謂...