愛食記

《新莊美食》麥卡多漢堡店 福營國中生的回憶 必吃早午餐 捷運丹鳳站美食

《新莊美食》麥卡多漢堡店 福營國中生的回憶 必吃早午餐 捷運丹鳳站美食
聽到麥卡多漢堡店,對於唸過福營國中的學生,其實並不陌生,麥卡多已經陪伴我們莘莘學子有30年的歲月,也是不少福營國中生放學來,這和同學打屁聊天吃下午茶,nana媽以前也是XD麥卡多走的是平價路線,以前一放學,許多學生像餓死鬼投胎一樣,包圍著麥卡多飲料攤,都會像麻雀一樣吵,跟老闆、老闆娘喊要吃甚麼食物,正在青春期一次點很多,由於餐點現點現做,那一年真的把老闆跟老闆娘搞到人仰馬翻,以前我們那個年代,飲料...

《台北新莊美食》麻麻號 排骨、鴨血、豆腐專賣.香麻度令人滿意(近輔仁大學)

《台北新莊美食》麻麻號 排骨、鴨血、豆腐專賣.香麻度令人滿意(近輔仁大學)
麻麻號鄰近輔仁大學學區,主要客群以大學生居多,這天nana媽體驗的時候,真的有不少學生在這裡用餐,也是這邊的輔大美食,麻麻號的產品比較偏向四川辣的麻辣燙口味,就算不吃辣的人,也有不辣的產品都可以吃,我家nana不用擔心,辣到會麻麻號,😭   ▲▼櫃檯旁邊有設計一個開心農場,木櫃一格一格,都放入每日新鮮蔬菜,客人想吃什麼蔬菜,都可拿起來,然後請櫃檯拿到廚房料理,藉由這樣趣味互動的方式,假裝...

《台北新莊美食》冰瘋戰士 呆萌系可愛軍事冰品(鄰近民安國小)

《台北新莊美食》冰瘋戰士 呆萌系可愛軍事冰品(鄰近民安國小)
一般我們在外面吃到的新莊冰店,都是以傳統剉冰、雪花冰居多,現在又多一間可愛療癒系冰品,竟然出現在我的母校-民安國小附近,老闆本身就喜歡軍事迷彩風格類的東西,把一些品名加入軍事元素,讓冰品變得更有趣,冰瘋戰士是偏雪綿冰跟綿綿冰的冰品,連冰也是店家自己研發,自己制作打出來的冰,像繽紛水果類的冰,都是用新鮮水果下去做成的,不添加任何濃縮果汁與人工色素,冰是一年四季提供,不用擔心吃不到,像夏天盛產西瓜跟芒...

《台北新莊美食》澎香澎湖小管麵線 料多鮮美 浮誇系海鮮麵 捷運丹鳳站

《台北新莊美食》澎香澎湖小管麵線 料多鮮美 浮誇系海鮮麵 捷運丹鳳站
最近我娘家附近,出現很浮誇海鮮麵,主打以澎湖小管麵線跟海鮮麵聞名,連住遙遠的宜蘭人,都專程開車跑來新莊吃,讓老闆聽了好感動,老闆是澎湖人,原本是在新莊老街開澎香澎湖小管麵線,但新莊夜市比較沒什麼人潮,加上租金沉重,才會想搬來八德街,這邊鄰近佳瑪離黃昏市場也近,晚上不少人會出來買消夜,這下我娘家的家人有口福了,新莊消夜多一家新選擇,這裡除了白蝦、蛤蠣,其他海鮮都是從澎湖新鮮運送過來的,不用擔心去吃到...

《新竹美食》牛太鉉牛肉麵館 小心一試成主顧 必吃竹東牛肉麵

《新竹美食》牛太鉉牛肉麵館 小心一試成主顧 必吃竹東牛肉麵
本身彭老闆喜歡吃牛肉麵,在2018年竹東的中正南路上,開間牛肉麵店,由於老闆的名字裡有個鉉字,店名:才叫牛太鉉,但NANA媽會時常不小心,講的太順,變成韓星-車太鉉><這邊離真善美幼兒園跟台泥公園都不遠,像中正南路那條就靠近浪漫台三線,從關西那邊過來就到下公館。當NANA媽這天要來吃之前,前幾天有先偷偷打聽,兩位竹東在地朋友,覺得牛太鉉如何???兩位朋友都覺得牛太鉉的牛肉麵味道不錯,值...

《新竹內灣美食》彭老師野薑花粽 美味手拿美食 新竹十大伴手禮

《新竹內灣美食》彭老師野薑花粽 美味手拿美食 新竹十大伴手禮
彭阿姨本身也是內灣國小老師,大家看到彭阿姨,都會習慣尊稱一聲彭老師,所以店名才會取為彭老師野薑花粽,內灣盛產野薑花,走在產業道路隨路可見,又有野薑花故鄉美稱,當初彭老師與內灣社區的人員研發的客家小點,沒想到只是一個止餓的小點,卻變成內灣必買伴手禮,產品有送去SGS食品驗證,讓大家吃的安心,     野薑花粽做法 ▲點一下影片看阿姨們如何包粽,   ▲▼假日阿姨們很忙碌...

《新竹內灣美食》幸福現炸地瓜薯條 比食指還要寬的地瓜巨薯條

《新竹內灣美食》幸福現炸地瓜薯條 比食指還要寬的地瓜巨薯條
nana媽今天來介紹內灣老街一間,比食指還要寬的地瓜巨薯,這間nana媽吃有8年了,把我私藏的隱藏版手拿美食分享給大家,幸福現炸地瓜薯條,離內灣老街公有停車場很近,步行2分鐘就到,   ▲▼地瓜薯條跟地瓜球好吃的秘訣,老闆會依照季節嚴選地瓜,像冬季後龍的地瓜特別甜,連故鄉在竹山的老闆,特別贊許後龍的地瓜,   ▲地瓜薯條在油鍋洗禮看起來好美味,(可點一下影片可觀看) 想追蹤na...

《台北板橋美食》錵饌真.麵舖 新奇的皮蛋醬、麻婆豆腐拌麵你吃過嗎?限量麻油雞佛拌麵,晚來沒吃到可別蛋蛋憂傷 江子翠捷運

《台北板橋美食》錵饌真.麵舖 新奇的皮蛋醬、麻婆豆腐拌麵你吃過嗎?限量麻油雞佛拌麵,晚來沒吃到可別蛋蛋憂傷 江子翠捷運
聽到錵鑶大家都知道是間頗具知名的日本料理店,而錵饌 真.麵舖就是旗下的其中一個品牌之一,原本麵舖是在靠近捷運江子翠站,專賣套餐真油蔥勁麵,但想想不管走到哪裡,賣牛肉麵或是乾拌麵很多地方都有,如果沒有自己特色的話,其實也很難在江子翠一級美食戰區生存,所以店家想說就創造一些新奇,比較奇特的乾拌麵,與一些店家做出市場區隔,這才開始研發,做完之後,才請聖凱師來品嘗試試看,再來稍微做些調整才開始賣,沒想到開...

《新竹竹東美食小吃》竹東排骨酥麵 搬家後變得更文青現代風(附菜單)臨近竹東火車站

《新竹竹東美食小吃》竹東排骨酥麵 搬家後變得更文青現代風(附菜單)臨近竹東火車站
老闆理念很簡單,早期本身就是對做吃的有興趣,當年為了養家餬口,為了生活,就這麼單純,看一下人家賣這個東西覺得好吃,沒有拜師學藝,老闆就慢慢研究,慢慢摸索,一路走過來,才開了這家竹東排骨酥麵,當初以前的店空間太小,座位太擁擠,廚房工作環境也不夠大,老闆想說就慢慢再改進,老闆今年在竹東火車站附近,找到好的地點,就順勢搬家過去,這邊也比較好停車,客人不用再為了找不到車位而困擾,竹東排骨酥麵,NANA媽從...

《台北西門町美食》恐龍麵包新潮恐龍漢堡下午茶吃起來 充滿父愛的恐龍點心(捷運西門站)

《台北西門町美食》恐龍麵包新潮恐龍漢堡下午茶吃起來 充滿父愛的恐龍點心(捷運西門站)
老闆也太厲害了!這麼有噱頭,有創意的恐龍麵包,主要就是老闆的兒子喜歡恐龍,老闆才會去研發,各式各樣充滿父愛的恐龍點心,從漢堡麵包、恐龍雞塊、甜甜圈、恐龍司康、起士蛋到醬料,都是店家自己做的, 恐龍麵包菜單 ▲附上恐龍麵包菜單給大家參考,店家強調恐龍麵包都是現點現做,想吃就要耐心等候,恐龍麵包甜甜圈是假日限定,下午3點才開賣,但賣的數量有限,這次沒買到,下回請早點來買,NANA媽就是這樣晚來才沒買到...