Nana媽四處趴趴走美食日記

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新竹市美食

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新竹美食 小舞台烘焙坊 中秋禮盒推薦

中秋月圓人團圓 每逢佳節倍思親.又快到了一年一度中秋節.距離中秋節還剩不到一個月的時間.還沒想到該送什麼伴手禮給親朋好友嗎?nana媽推薦幾款來自 新竹小舞台烘焙坊 中秋產品.前幾年新聞才爆發某知名麵包店.麵包內添加人工香精.人心惶惶 小舞台烘焙坊麵包 1.堅持使用天然酵母與老麵製作歐法麵包 2.使用天然奶油製作歐法麵包 3.店裡所賣的麵包都是當天新鮮現做.堅持絕不賣隔夜麵包 可參考nana媽之前所介紹的小舞台烘焙坊麵包文章https://nanama.blog/2013-03-17-241/ nana媽大老遠騎車一小時.每一星期來一次  ...

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新竹美食小吃【西市米粉湯】新竹在地人 最喜歡的古早味

(2018/8.25更新)西市米粉湯位於新竹城煌廟附近西安市場裡頭,是家老字號的米粉湯,別看店面小小一家,可是新竹在地人非常推薦的平民小吃, 老闆娘非常親切像自家媽媽一樣,看我們是要吃米粉湯, 還是要吃大麵羹都可以,這裡的油豆腐、豬皮、茭白筍, 三層肉 雞捲.. 紅糟肉.都是這邊的招牌小菜, 受不了紅糟肉的誘惑.還是點下去, 紅糟肉老闆娘選用三層肉部位,肥瘦參半,好吃ㄋㄟ雖然紅糟肉已經冷掉了,但外皮不會軟趴趴,依舊酥脆可口, 油豆腐 入口軟嫩帶有黃豆香,配上微鹹微甜的醬汁,非常ㄕㄨㄚ嘴,  ...

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