《台北美食》駱記小炒 排隊人潮沒少過.臨江街夜市 台北熱炒美味 米其林必比登推薦(文內附菜單)

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NANA媽有一段期間都在捷運信義安和一帶上課,只要一下課我都往臨江街夜市吃晚餐居多,離捷運站不遠步行15分鐘就可抵達,其實駱記小炒還沒登上必比登夜市小吃,晚上時間生意都還不錯,今年再度上榜台北米其林指南,下次我想要再來吃又要排隊很久(大哭)排隊人潮落落長,若店內位子坐滿,就要到駱記小炒斜對面露天的位子,稍微跟別人擠一下,我有看到一位貌似駱記孰客在駱記小炒外帶一次買很多份,跟老闆、老闆娘有說有笑,才知道是買回去是跟朋友分享當下酒菜,

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▲想促進食欲可點一下老闆熱炒影片小心別誘惑到,老闆翻鍋的功力真是帥啊~

 

駱記小炒菜單

▲▼外面招牌的菜單,簡簡單單只有6樣熱炒,除了炒蜆仔、炒蛤仔之外,其他熱炒價位都在百元內,辣度有分微辣、小辣、大辣,不敢吃辣,點不辣就好,坐裡面內用座位,NANA媽望一下牆壁菜單,驚!飲料、酒類還真多耶~還有維大力米酒引起我的好奇心,以前聽我老哥說,蓋房子做工地的工友都喜歡這樣喝,但請記得((喝酒不開車,開車不喝酒,若喝太多記得找朋友幫忙代開,未滿18歲不得飲酒))

 

《台北美食》駱記小炒 排隊人潮沒少過.臨江街夜市 台北熱炒美味 米其林必比登推薦(文內附菜單)

 

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▲其實下完課早已經是餓到前胸貼後背,恨不得每道菜都點,還好NANA媽有冷靜下來只點炒蛤蜊跟炒羊肉這兩道,

炒蛤蜊:在品嚐飽嘴的蛤蜊肉同時,卻不失蛤蜊的鮮,海味十足,塔香回甘,

 

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▲駱記小炒的炒羊肉,不用擔心會有羊肉的腥羶味,店家大火快炒過的空心菜,色澤保持翠綠,空心菜脆度恰好適中,羊肉不會炒到過老,炒功一流,爆香過蒜頭,還有濃郁的沙茶,味道都有跟空心菜、羊肉融入做個結合,凍厚食,這道很下飯,要NANA媽點兩碗白飯配都沒問題,

 

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▲這天白飯的米粒有煮的稍微軟一點,還是不敵過熱炒實在太下飯了,默默吃掉兩碗說,

 

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▲清湯自取:其實熱炒吃到結束,沒喝點紫菜蛋花湯或是一點飲料,不然會不行,嘴巴會口渴!吃完這一餐可順便去隔壁吃御品冰火湯圓可當飯後甜點,同條巷口的梁記魯味,路過就別錯過順便買吧~

駱記小炒地址

駱記小炒
營業時間:下午17:00~凌晨12:00
駱記小炒公休:週二
電話: 02-2708-1027
地址:台北市大安區通化街39巷50弄27號(臨江街夜市 (通化夜市))

臨江街夜市美食延伸閱讀

《台北大安美食》通化街九份芋圓刀削冰 臨江夜市必吃素食

 




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