新竹隱藏版客家餐廳 新福飲食店

第一次吃炸香菇肉…油炸過金黃酥脆

 
 
 

   位置竹東鎮商華市場裡.隱藏著一間美味的客家餐廳

   據說這間餐廳.營業已經超過一甲子的歷史

  

  櫥櫃裡有隻玉米雞.一盤堆滿滿的炸溪魚.

  還有一塊豬頭肉以及紅通通的溪蝦

   消費方式是以幾人份.稱斤論兩計算..

   炸溪魚 小份 160$
   新鮮炸溪魚.酥香脆俱全..淋上客家特製蒜蓉醬
   酸甜好滋味..胃口全開

炸香菇肉 小份 7個 100$
   

   頗面圖
   油炸過金黃酥脆
   新鮮的香菇..包裹著香甜蔬菜所做成的內餡..
   少一些肉餡..多一份健康..
   連不愛吃蔬菜的小旻都很喜歡..

   炒過貓 小份 60$
   剛炒好的過貓.趁熱拌勻生雞蛋..過貓翠綠爽口..
   撒上福菜末.味道瞬間升華.伴隨滑溜的蛋汁.
   不知不覺被我吃掉半盤

   客家小炒 (小份100$)
   來到客家餐廳不能不點道客家小炒
   魷魚、豆干、肉絲小火慢慢煸香出來成金黃色.
   口感恰到好處..芹菜管鮮嫩好吃..

   福菜三層肉湯 100$


   
   湯.酸中帶點小小鹹味..是由脆脆的福菜絲所熬出來的.
   沒有過多油脂的三層肉..
   不用兩三下被我們喝到碗底朝天


   最後附上名片


   新福飲食店真是一家價格合理.烹調又道地的好餐廳..
   誠心推薦給大家

((((2011年5/12起 新福飲食店連休8天..老闆到大陸玩了..別白跑一趟..像我昨天就白跑了)))





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一般留言

  1. 我爸也常釣溪魚回來炸來吃
    炸溪魚 很好吃!~
    版主回覆:(03/15/2010 05:00:26 AM)
    本來我是不大敢吃整尾溪魚~
    後來長輩請客
    吃過一次覺得好吃~

  2. 推1
    那肥美多汁的香菇
    太吸引我了!
    還填滿蔬菜
    咬下一定很鮮甜
    超想吃的拉!!!
    版主回覆:(03/15/2010 09:14:37 AM)
    小公主
    炸香菇肉都沒有添加任何糖份
    都是蔬菜自然鮮甜
    歐依細~下次有來竹東別忘來點這道喔~

  3. 新竹好多隱藏版~
    而且又是美味的客家小炒
    看起來就是好吃ㄚ!!
    版主回覆:(03/15/2010 09:16:16 AM)
    謝謝桃子幫推~
    一些美食節目挖掘出來的
    不然嫁那麼久
    都不曉得有這些美味的餐廳

  4. 炸香菇真的是超級好吃的耶!!!!!
    看了都要流口水了,而且裡面還有蔬菜好健康喔!!!!
    版主回覆:(03/16/2010 03:23:22 AM)
    寶貝:
    連我再看到這個圖片.
    忍不住一直猛吞口水.
    有機會來新竹玩.
    記得來吃這一家喔!

  5. 推+點點廣告~~~
    炸香菇看起來真是美味啊~~~ 沒辦法拒絕的美食啊!!
    版主回覆:(03/16/2010 06:42:56 AM)
    謝謝幫推及點點廣告
    我也很難抗拒炸香菇的美味~
    所以我今天改點炸茄餅
    當晚上配菜
    我還偷偷學起來炸茄餅
    以後親戚來家中吃飯能派上用場~^^

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