分類 新竹美食

林針嬤其實是老闆的阿嬤真實的本名，做素料有３０年歷史。當初是老闆小時候放學，熱到吃不下，只想喝飲料，阿嬤心想，孫子老是喝飲料消暑不是辦法，阿嬤想到做冰冰涼涼的餐點給孫吃。那時候還…

位於惠昌宮斜對面，有間人氣早餐店，不論是平日上班顛峰時間或是假日，都可以看到排隊人潮，連外縣市的遊客，也是慕名而來，我很愛吃阿胖豆漿，又不愛排隊很久，我都會選擇接近打烊時間來買，…

８／１４竹東夜市新開一攤很不一樣的攤位，ＷＯＷ！將傳統地瓜球加入創意，讓它變成老少咸宜所喜愛的彩色，地瓜球上面的圖案，都是時下最流行的，西瓜圖案、寶可夢神奇寶貝球圖案、還有古早味…

要說竹東最好吃的台式炸雞，最多人推薦就是溫家炸雞，在竹東仁愛市場熱賣２０年，也是竹東市場必買美食，平時早市的生意就很好，都要排隊購買，但平時在工作的媽媽們，就無法一早上市場，買回…

新冠肺炎很可怕，避免疫情蔓延，２０大行業都暫時歇業，也包含夜市，將近超過一個多月沒營業，頓時失去生計，聰明的店家在困境之中找到出路。在竹東夜市開有60年以上歷史的張家意麵，在竹東可…

終於，竹東便當可以換個不同口味，前幾天新開幕一家，叫梁社漢排骨，是由八方雲集集團，以梁社漢主廚的名字，所創立的連鎖便當店的名字，梁社漢曾擔任過雲品飯店的主廚，最後被重金挖角，聘請…

疫情來勢洶洶，許多店家都暫時停止內用或是暫時歇業到6/8，生意大受影響，有的店家不止背後還有龐大債務要還，家裏還有一家老小要養，現在疫情這麼嚴重，這幾天又遇到原物料通通都漲，對餐飲業…