
《台北三峽美食》海爺四號乾麵.愛吃辣的朋友.小心吃了會上癮.久久沒吃到會想念
海爺原本是經營川菜館,後來生意不見起色,改賣起小吃,但…..小吃滿街都是,海爺想做出市場區隔,做出不一樣的小吃,把老外眼中列為最噁心的3樣台灣食物:皮蛋、臭豆腐、豬血糕,海爺選…
海爺原本是經營川菜館,後來生意不見起色,改賣起小吃,但…..小吃滿街都是,海爺想做出市場區隔,做出不一樣的小吃,把老外眼中列為最噁心的3樣台灣食物:皮蛋、臭豆腐、豬血糕,海爺選…
要說竹東最好吃的台式炸雞,最多人推薦就是溫家炸雞,在竹東仁愛市場熱賣20年,也是竹東市場必買美食,平時早市的生意就很好,都要排隊購買,但平時在工作的媽媽們,就無法一早上市場,買回…
前幾年竹東戲曲公園設置疫苗站,牌樓前與正對面的位置暫時禁止攤販設攤,張家意麵只好喬遷到信義路上,重新再出發,在竹東夜市開有60年以上歷史的張家意麵,在竹東可是老字號的名店,早期是在…
很多人排隊包圍這個小攤子,看似不起眼,這可是Hebe田馥甄的最愛桂紅茯苓糕白色麥芽餅,從老闆娘的母親那一代開始賣起,再換老闆娘接手,在城隍廟周邊賣有60個年頭,不少在新竹長大的孩子,都…
疫情的影響,飯店、旅宿、餐飲業生意都慘兮兮,在困境之中總要想些方式,找到出路繼續生存下去,危機是轉機,連新竹國賓飯店各樓層的餐廳,也開始微轉型,統一在八方燴餐廳,開始賣起防疫餐盒…
卓也小屋曾經是修楷杰與許慧欣領銜主演的偶像劇『愛在桐花紛飛時』拍攝場景之一,也是知名的三義民宿,疫情帶來的影響非常大,沒有遊客,卓也小屋的收入幾乎歸零,每個月面臨固定支出人事水電…
老頭擺客家餐廳位於北埔冷泉的中段路上,凡是一般車輛,走過、路過,都不會特別留意到,早期都是靠著老饕一個個口耳相傳,遠近馳名,漸漸打響知名度,來北埔冷泉旅遊,更是非吃不可的客家菜。…
新冠肺炎很可怕,避免疫情蔓延,20大行業都暫時歇業,也包含夜市,將近超過一個多月沒營業,頓時失去生計,聰明的店家在困境之中找到出路。在竹東夜市開有60年以上歷史的張家意麵,在竹東可…
終於,竹東便當可以換個不同口味,前幾天新開幕一家,叫梁社漢排骨,是由八方雲集集團,以梁社漢主廚的名字,所創立的連鎖便當店的名字,梁社漢曾擔任過雲品飯店的主廚,最後被重金挖角,聘請…
疫情來勢洶洶,許多店家都暫時停止內用或是暫時歇業,生意大受影響,有的店家,去年就有申請紓困貸款補助,不止背後還有龐大債務要還,家裏還有一家老小要養。在92年sars的時候,當年新莊是疫…