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《新竹竹東美食》張記美食河南手工牛肉扯麵

《新竹竹東美食》張記美食河南手工牛肉扯麵
老闆娘早期是頂著太大陽,在竹東市場推著竹東張記麻糬小推車,兜售客家麻糬跟紅豆湯,由於老闆娘很好客,當朋友來家裡聚餐,就會作家鄉麵來招待朋友,吃一吃,覺得這麼好吃,為什麼不賣?直到2018年11月5號,老闆娘才開始擺起路邊攤,只是一個無心插柳,就開始賣起河南手工扯麵維持家計,來當自家主打商品,無賣小菜。張記河南手工扯麵離竹東國中也近,像老闆娘也有賣客家麻糬跟紅豆湯,有學生或媽媽們在下午時間會買來當點...