不得不說素食真的很神奇，連Ｇ排跟Ｇ米花都可以變素的，酷吧！這輩子ＮＡＮＡ媽都還沒吃過素Ｇ排就來嚐試看看，想要買李記蔬炸潮排，還是得經過大排長龍的考驗，冏！而且李記蔬炸潮排還是當天素食小夜市排隊隊伍第二長，   ▲素雞排是由４個切半的巨型杏胞菇為一串，疊上兩串才有厚度，才去做裹漿裹粉的動作，   ▲素Ｇ排在熱油鍋中蘊釀美味，炸的顏色好漂亮，炸的火侯跟時間都拿捏得恰到好處，想看一下...

ＮＡＮＡ媽先寫一下素食小夜市，我買的最後一攤是來自台中豐原的善田素食油飯，這天店家抵達竹東二重埔小夜市的時候，已經是晚上６：３０，一下蜂湧而上排隊人潮，想必是喜歡吃善田油飯的常客，   ▲▼老闆很貼心，準備好小杯裝的油飯給大家試吃，一邊試吃的同時，可以一邊盤算，等下該買５、１０、１５份好（喂！）完蛋了把我的心聲講出來， ▲這張拍的感覺突然讓我想要喊：明仔載的氣力，交給保力ＢＢ～（消音）老...

兩個月前ＮＡＮＡ媽實在太忙碌了，錯失竹東二重埔夜市有素食夜市，１０大人氣素食行動餐車全台巡迴，這１０大行動餐車裡，我最想要吃的就是喬治，喬治漢堡啊是有多大的魅力，才下午５：３０就吸引這麼多人願意排隊購買，待我吃了便知道什麼原因，還好ＮＡＮＡ媽這天有帶我兒子幫忙排喬治，兵分兩路，我去買其他人氣素食行動餐車，這樣可節省掉很多時間，不然光是一個人排喬治素食漢堡就會腳酸累癱，就不會有其他動力排，可惜我的鏡...

在四維立體停車場斜對面有間鹹粥海鮮粥，沒店名暫時就這樣叫著，小小店面看似不起眼，其實在新莊四維路開有２０多年歷史，是四維路美食早期攤位是擺在大鼎彰化肉圓/大腸蚵仔麵線附近，比大鼎更早開，早期單純只有賣鹹粥跟簡單幾樣炸物，後來搬到四維立體停車場斜對面的小店面後，種類選項變更多，而且也不用擔心在路邊攤吃到一半被大雨噴到，店家開到凌晨１點，半夜要吃宵夜也不怕沒東西吃，   鹹粥海鮮粥菜單 ▲價...

不用大老遠跑到台北早午餐，在新莊就能吃到便宜又不貴的手工脆皮蛋餅專賣店，老闆不買現成蛋餅皮，寧可自己辛苦一點，費時又費工，前一天將一張張薄薄手工的麵皮先擀好，然後老闆在料理的時候很注重每個小細節，對手工脆皮蛋餅品質很要求，若煎太醜或煎太焦，不會端上桌給客人，店內可是高朋滿座，每天總是吸引著想嚐鮮手工脆皮蛋餅的客人，   ▲這裡的餐點都是現點現做，若趕時間前一天可在ｌｉｎｅ＠預訂餐點，並享...

半夜睡不著覺，八豆夭想吃消夜，nana媽來推薦一間我們南新莊很有名的後港碳烤雞排，如果沒記錯的話，這家開有２０幾年之久，每到傍晚時分，凡是經過這裡都能聞到烤肉香，後港碳烤雞排生意總是好到嚇嚇叫，照片中都是等待中的客人，想一嚐後港碳烤雞排的美味就是要等，越晚人氣越旺，   ▲十幾種多元的食材，數量多到讓人眼花撩亂，對於有選擇性障礙的我，真的叫人很難選，（點一下影片就能完全看清楚品項） &n...

說到新莊早餐燒餅油條推薦，當然首推熊記，熊記燒餅油條專賣店跟金合和糕餅店、牛肉大王，都是新莊路上，這附近知名的老店，假日早上才８：００多，店門口早已經排滿要吃傳統早餐的客人，光是這天NANA媽就排了有１５分鐘，有識途老馬的客人，之前電話先預訂好１０幾份，果然有打差，不用久等，NANA媽小時候跟外婆吃過兩次，就知道這家生意很好，這次來回味一下，店家很特別一、三、五公休，一星期只有４天能吃到，不管內用...

不論是工作繁忙的上班族，還是在外就學的學生，長期外食或是吃傳統炸、煎、魯的便當，重油重口味，油不知不覺一點一點吃下肚，長期累月下來，慢慢對身體也會產生負擔，身上的腰圍游泳圈也跟著長大，若家長沒注意孩子的飲食健康，很快就會變成米其林寶寶，加上養生當道，老闆娘才會開一間以烤的為主食的便當店，烤的時候不加任何一滴油，在邊烤的方式，把主食的油脂給逼出來，就像下面那張照片一樣，若沒逼出油，吃進滿滿的油在肚子...

ＮＡＮＡ媽有一段期間都在捷運信義安和一帶上課，只要一下課我都往臨江街夜市吃晚餐居多，離捷運站不遠步行１５分鐘就可抵達，其實駱記小炒還沒登上必比登夜市小吃，晚上時間生意都還不錯，今年再度上榜台北米其林指南，下次我想要再來吃又要排隊很久（大哭）排隊人潮落落長，若店內位子坐滿，就要到駱記小炒斜對面露天的位子，稍微跟別人擠一下，我有看到一位貌似駱記孰客在駱記小炒外帶一次買很多份，跟老闆、老闆娘有說有笑，才...

我要來挖出我老哥的私房愛店-小豆芽牛肉麵水餃跟大家分享，這家是從ＮＡＮＡ媽國中時候開始吃，算一算店家在黃昏市場大約開有２５年之久，住這邊比較久的人，都知道小豆芽牛肉麵，隔壁的當歸土虱，還有美濃粄條都是這排的四維路美食，可惜當歸土虱不見了！ＮＡＮＡ媽少了一間可吃補的地方，若說小豆芽可能大家不知道是哪家？其實小豆芽這個店名是由吃２０年左右的鄉民，所建立起的ＧＯＯＧＬＥ資料，若說是媽祖廟拱門旁無扛棒的牛...